I NOSTRI IMPASTI
Salus pizza
Integrale e Multicereali
+ € 1,40
Khorasan
+ € 1,40
Senza glutine
+ € 1,90
A RICHIESTA
I 7 Peccati di Re Artù
zucca, panna,
ricotta, mozzarella€ 9.00
pomodoro, mozz., anelli di cipolla dorati, zucchine pastellate€ 9.50
pomodoro, mozz., fagioli all'uccelleto, salsiccia, cipolla€ 9.30
pomodoro, mozz. salmone, gamberetti, prezzemolo€ 10.50
pomodoro, mozz. champignons, chiodini, aglio intero€ 9.30
pomodoro, mozz., mortadella in cottura, carciofini, olive€ 9.30
pomodoro, mozz., molluschi, frutti di mare, scampi€ 12.00
I Tesori di Re Artù
pomodoro, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala, olio extravergine, grana in cottura€ 10.40
mozzarella, zucchine, melanzane, prezzemolo, aglio€ 9.20
pom., mozz., radicchio, salvia€ 8.90
pom., mozz., prosciutto crudo€ 9.30
mozzarella, carote julienne,
rosmarino€ 8.00
Le Cremose
crema asparagi, mozzarella, uovo, grana€ 9.50
crema carciofi, mozzarella, pancetta, mais€ 9.50
crema zucca, mozzarella, zucchine, prezzemolo€ 9.50
crema formaggi, mozzarella, funghi, sopressa€ 9.70
Le Baguette / I Calzoni
LE BAGUETTE
Accompagnate da salsa di pomodoro
mozzarella, porcini, formaggi, rucola, speck€ 11.50
mozzarella, pomodorini, stracchino, rucola, mais, porchetta€ 11.50
mozzarella, pomodorini, radicchio, gorgonzola, pancetta€ 11.50
mozzarella, funghi, pomodorini, brie, rucola, crudo€ 11.50
I CALZONI
mozzarella, prosciutto cotto, funghi, pomodoro (in uscita)€ 8.60
mozzarella, salamino piccante, wusterl, pomodoro (in uscita)€ 8.80
mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, pomodoro (in uscita)€ 8.80
Le Specialità
pom., mozz., wurstel, patatine, piselli, maionese, ketchup€ 9.00
pom., mozz., tonno, cipolla, carciofi, capperi, olive nere€ 9.40
pom., mozz., porcini, chiodini, champignons€ 9.30
pom., mozz., fagioli all'uccelletto, peperoni, salamino€ 9.20
pom., mozz., grana, cotto alla brace
(in uscita)€ 9.00
pom., mozz., porcini, sfilacci di cavallo, grana€ 9.50
pom., mozz., salsiccia, peperoni, funghi, cipolla€ 9.40
pom., mozz., gorgonzola, speck, zucchine€ 9.20
pom., mozz., carciofi, briè, cotto alla brace€ 9.30
pom., mozz., melanzane, salsiccia, funghi€ 9.20
pom., mozz., stracchino, rucola, grana, mais€ 9.00
pom., mozz., radicchio, salsiccia€ 9.00
pom., mozz., panna,
speck, chiodini€ 9.20
pom., mozz., pancetta,
spinaci, grana€ 9.00
pom., mozz., radicchio, salmone€ 9.30
pom., mozz., melanzane,
speck, grana€ 9.30
pom., mozz., ricotta, spinaci€ 8.90
pom., mozz.,
gamberetti, salsa rosa€ 9.20
pom., mozz., porcini, bresaola€ 9.50
pom., mozz., funghi,
speck, zucchine€ 9.40
pom., mozz., scamorza, radicchio€ 9.00
pom., mozz., briè,
zucchine, porchetta€ 9.20
pom., mozz., briè,
melanzane, porcini€ 9.40
pom., mozz., bresaola,
rucola, grana€ 9.40
pom., mozz., melanzane, zucchine, asparagi, pomodorini, radicchio, peperoni, spinaci, piselli, mais€ 9.50
Le Bufale
bufala, pomodorini, origano, basilico, olio extravergine€ 9.40
pom., bufala, chiodini, champignons, grana€ 10.50
pom., bufala, bresaola, rucola, grana, porcini€ 11.00
pom., bufala, pomodoro a fette, origano€ 9.40
bufala, pomodorini, aglio, grana€ 9.50
Le Bianche
mozz., funghi freschi, asparagi, rucola, grana€ 9.30
mozz., mascarpone, crudo, rucola€ 9.30
mozz., mascarpone, salmone€ 9.50
mozz., sfilacci di cavallo,
rucola, grana€ 9.50
mozz., cipolla, crudo, olive nere€ 9.30
mozz., gorgonzola,
stracchino, noci€ 9.30
mozz., radicchio, pancetta,
funghi freschi€ 9.30
mozz., olive nere, tonno, peperoni, cipolla€ 9.30
mozz., pomodoro a fette, brie, crudo, speck€ 9.30
mozz., pomodorini, radicchio, stracchino, mais€ 9.30
mozz., scamorza, porcini, grana€ 9.30
La Friggitoria
alette e coscette di pollo, fiori di zucca, anelli di cipolla, olive ascolane, patatine fritte, zucchine pastellate€ 16.90
I Piatti Unici / I Primi Piatti
I PIATTI UNICI
bersaglieri alla boscaiola, bresaola, brie, uovo sodo, olive, lattuga, radicchio, carote€ 15.50
garganelli all’arrabbiata, porchetta, fontina, patatine fritte, lattuga, radicchio, carote€ 15.00
I PRIMI PIATTI
melanzane, olive nere, peperoncino, pomodoro€ 9.70
speck, peperoncino, pomodoro € 9.70
funghi misti, speck, panna, prezzemolo€ 9.70
salmone, panna,
brandy, prezzemolo € 10.50
pomodoro, basilico€ 8.70
uova, pancetta, panna€ 9.70
funghi, prosciutto cotto, piselli, pomodoro€ 9.70
fontina, gorgonzola, mozzarella, panna, prezzemolo€ 9.70
scamorza, mozzarella, basilico, pomodoro € 9.70
Le Insalatone
lattuga, carote, gamberetti, pomodori, olive nere€ 9.80
lattuga, radicchio, rucola, tonno, uovo sodo€ 9.80
lattuga, radicchio, rucola, sfilacci di cavallo, mozzarella, grana€ 9.80
tonno, peperoni, rucola, carote, radicchio, formaggi, funghi, pomodorini€ 10.50
lattuga, olive nere, prosciutto cotto, mozzarella, tonno, mais€ 9.80
lattuga, radicchio, carote, rucola, pomodorini € 8.50
Le Bruschettone
mozz. crema asparagi, salmone, asparagi€ 7.50
mozz. crema carciofi, crema formaggi, carciofi, prezzemolo€ 7.50
pom. mozz. crema formaggi, crema asparagi€ 7.50
pom. mozz. pomodorini essiccati, basilico€ 7.50
mozz. crema formaggi, salsa alle noci, porcini, prezzemolo€ 7.50
pomodoro fresco a cubetti, olio extravergine, origano, aglio€ 6.90
pom. mozz. bresaola,
rucola, grana€ 7.50
mozz. salsa alle noci, crema formaggi, noci€ 7.50
pom. mozz. funghi,
carciofi, peperoni€ 7.50
mozz. gamberetti,
salsa rosa, rucola€ 7.50
pom. mozz. tonno,
cipolla, prezzemolo€ 7.50
pom. brie, acciughe, olive nere, basilico€ 7.50
pom. origano, olio extravergine€ 5.50
aglio, olio extravergine€ 4.50
I Dolci / Le Torte / I Gelati
DOLCI FATTI IN CASA
cioccolato / caramello / frutti di bosco / fragola€ 5.00
ALTRI DOLCI
COPPE GELATO
Le Birre alla Spina
STELLA ARTOIS
Prestigiosa Lager Pils a bassa fermentazione di 5,2° alcoolici, particolarmente fine e leggera, di gusto decisamente luppolato, colore biondo. Alc. 5,2%
TENNENT'S SUPER
Birra scozzese doppio malto Strong Lager dal colore dorato. L'alta gradazione, il gusto di malto associato all'aroma di cereali la rendono difficile da imitare. Alc. 9%
LEFFE ROSSA
La birra doppio malto di Abbazia più famosa del mondo. Dal 1240 conserva il metodo dell'alta fermentazione che la rende aromatica e dall'inconfondibile colore rosso. Alc. 6,4%
GUINNESS
Birra Stout Irlandese nera, con schiuma chiara, cremosa, gusto amarognolo, corposa ed aroma di luppolo e orzo. Alc. 4,2%
HOEGAARDEN
Birra Bianca non filtrata prodotta in Belgio dal 1945. Particolarmente dissetante e dall'aroma fruttato. Alc. 5%
Le Stecche e le Caraffe di Birra
Asse di legno con 8 bicchieri (lt. 0,25 cad.) con il tipo di birra preferito€ 26.50
Asse di legno con 5 bicchieri (lt. 0,25 cad.) con 5 tipi di birra € 17.00
Le Birre in Bottiglia
FRANZISKANER WEISSBIER
Weisse di frumento non filtrata Tedesca prodotta con grano ed orzo selezionati. Colore chiaro, aroma floreale e speziato di lievito, gusto frizzante ma amarognolo, retrogusto con lievi sentori di amaro. Schiuma densa e persistente.
BJORNE BEER
Lager strong Danese chiamata anche "birra dell'orso" per il suo elevato tasso alcolico. Colore giallo intenso, sapore leggermente amaro con aroma di malto ed erba di campo. Schiuma compatta e persistente.
BIERE DU DEMON
Francese doppio malto ad alta fermentazione, di colore biondo dorato il cui aroma fruttato e di malto è dovuto all’impiego di una quantità di malto superiore alla media. La schiuma è delicata, senza particolari tratti di persistenza.
PEDAVENA AMBRATA
Ambrata Italiana, presenta un colore meraviglioso e una schiuma compatta e cremosa in cui si può riconoscere l’inconfondibile luppolatura della celebre Pedavena.
Gusto pieno ed aromatico.
HIRTER RADLER
Bevanda mediamente alcolica composta per il 50% da birra Hirter Pils e l’altro 50% da limonata a basse calorie. Hirter Radler è particolarmente indicata per chi pratica sport poiché risulta molto dissetante.
CORONA
Lager messicana di colore oro chiaro, dal gusto delicato e dallo spiccato aroma di cereali. Può essere accompagnata da una fettina di limone il cui deciso sapore ne esalta il gusto.
HEINEKEN
Lager olandese di colore oro paglierino ed il gusto di luppolo si contraddistingue per la sua limpidezza ed il gradevole aroma di cereali. La schiuma si presenta compatta e dotata di una certa persistenza.
BUD
Lager americana ottenuta dalla lavorazione che prevede la macinazione del malto e del riso. Si presenta con un colore giallo dorato chiaro, un gusto leggermente amarognolo ed un aroma fruttato e persistente. La schiuma è fine e compatta.
ANALCOLICA TOURTEL
Lager francese dal contenuto alcolico quasi pari a zero gradi. Il colore si presenta dorato, ha un gusto di malto e un aroma di luppolo. La sua schiuma è abbondante e persistente.
CHIMAY ROSSA
Belga trappista d’abbazia di colore rossastro dal gusto piacevolmente fruttato con aroma delicato e fragrante. Prodotta con il metodo della tripla fermentazione, presenta una schiuma densa e persistente.
MC FARLAND RED
Rossa irlandese di stampo anglosassone, dal gusto gradevolmente amaro associato all’aroma di malto e luppolo. Ha una schiuma molto fine e persistente.
ABBAJE DE BONNE ESPERANCE
Belga di abbazia rifermentata dal colore dorato con riflessi ambrati, gusto intenso di malto, aroma fruttato e gradevole retrogusto amaro.
